Nasiona Chia spożywa się na surowo, mieszając z wodą, mlekiem i sfermentowanymi produktami mlecznymi. Można je dodawać do koktajli, kaszek, zup, sałatek i koktajli, a także w postaci mąki – do pieczywa, naleśników i sosu.
Najprostszy i optymalny przepis do użytku domowego – jagody, chia, ser (kefir lub jogurt).
Jak prawidłowo pić chia?
